Precio del pan
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2 Nov 2022 07:10 AM

Aliste el bolsillo: el pan pasaría de $400 a un ‘aterrador’ precio

Camilo Andrés
Jaimes Osorio
Cada unidad de pan que cualquier colombiano compra en la panadería subiría a un precio que da miedo. ¿Qué le parece?

En medio de las discusiones que se están dando sobre la Reforma Tributaria, algunos congresistas, especialmente de oposición, siguen alertando sobre los impactos negativos que tendría la Reforma Tributaria en el bolsillo de los colombianos en general, sin importar su estrato social.

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Precisamente el Centro Democrático replicó esta semana la preocupación que expresó la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (Adepan). Este gremio aseguró que de aprobarse la Reforma Tributaria del Gobierno Petro tal y como está, un producto tan común como el pan, subiría de precio.

La presidenta de AdepanMarcela Morales, explicó que en un primer debate se incluyó, debido a la partida arancelaria qué incluye los impuestos de panificación, el impuesto saludable también para el pan, lo cual significa un aumento del 10 % para el 2023, un 15 % para el 2024 y ya para el 2025 estaría sobre un impuesto adicional del 20 %.

Según Morales esto pondría  no solamente por encargué tributario que va a tener este producto, entre muchos otros que se realicen en las panaderías en Colombia, si no la invitación que va a tener para los ciudadanos que tienen como opción primaria este tipo de alimentos, principalmente para los desayunos.

“El texto habla claramente de productos de panificación como obviamente el pan, pero también de los postres y ponqués, y fija un tope de 3.500 UVT (Unidades de Valor Tributario). Entonces, si hablamos de un impuesto del 10 % para el 2023, el cual subiría al 15 % en 2024 y finalmente quedaría en 20 % en el 2025, nos pone ante un escenario en que las panaderías de barrio se verán afectadas y terminarán subiendo sus precios, frente a los cuales no es descabellado pensar en un pan de 800 pesos la unidad básica”, dijo la vocera de Adepan.

Es decir que según los productores de pan, la Reforma Tributara podría generar que cada pan que cualquier colombiano compra en la tienda valga $800, el doble que ahora.

¿Qué dice Petro?

El presidente de la República, Gustavo Petro, se pronunció frente a la advertencia que hizo la presidenta de Adepan, Marcela Morales, sobre el incremento en el precio del pan por un artículo que incluye la Reforma Tributaria.  

¿Quién dijo que el precio del pan sube por la reforma tributaria?”, expresó el mandatario desde Tunja durante el encuentro con los integrantes de la Asociación Colombiana de Ciudades Capitales (Asocapitales).  

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Petro afirmó que el precio del pan sube por la materia principal que es la harina de trigo, la cual es importada en dólares.  

“Sube por que la materia prima fundamental para hacer el pan se llama harina de trigo y aquí decidieron no sembrarla desde hace décadas y la importamos de Canadá, de Estados Unidos. Y se importa en dólares y al crecer la inflación en dólares allá, creció el precio de la harina de trigo y al destruirse la moneda acá, entonces en pesos vale tres veces”, señaló.