Precios de los alimentos: Así están este martes en el Valle de Aburrá
Informó la Central Mayorista de Antioquia que este martes, 1 de agosto, al centro de abastos ingresaron 821 vehículos de carga con 7.389 toneladas de frutas, hortalizas, granos, lácteos, cárnicos, abarrotes, entre otros productos.
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Hoy en el mercado el incremento de precios en algunos alimentos, como apio (25%), cidra (50%), espinaca (25%), limón Tahití (25%), papa Capira Bogotana (33%), papa Capira Regional (25%), papa Criolla (27%), papa Puracé (55%), remolacha (60%) y tomate Chonto (27%), esto debido a la importante demanda que presentan y a sus bajos volúmenes de ingreso a la Mayorista.
Entre tanto, el azúcar, el fríjol Cargamanto Blanco y Rojo, el maíz Blanco y Retrillado y la panela Regional, Pastusa y Valluna conservan estabilidad en sus precios.
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Y los alimentos con precios bajos son la curuba Larga, curuba Redonda, granadilla, jengibre y la uchuva.