El ministerio de trabajo ordenó el cierre del restaurante Andrés Carne De Res

El presidente Gustavo Petro ha emitido un contundente pronunciamiento este miércoles, tras la decisión del Ministerio de Trabajo de cerrar temporalmente el restaurante Andrés Carne de Res, en respuesta a un grave incidente de seguridad que involucró a una trabajadora. El cierre se produce tras el accidente ocurrido el pasado 17 de agosto, en el cual la joven bailarina Laura Daniela Villamil sufrió quemaduras severas durante un espectáculo con fuego.

"Mi gobierno decidió cerrar Andrés Carne de Res por su irresponsabilidad en el tratamiento digno de sus trabajadores", expresó Petro a través de su cuenta oficial en la red social X. La medida, que ha causado gran conmoción en el sector de la hostelería y entre los seguidores del famoso restaurante, subraya el compromiso del gobierno con la protección de los derechos laborales y la seguridad en los lugares de trabajo.

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La decisión del cierre se hizo oficial tras un exhaustivo proceso de inspección llevado a cabo por el Ministerio de Trabajo, liderado por la ministra Gloria Inés Ramírez. Según el comunicado emitido por el Ministerio, se realizó una inspección que duró 20 horas en el establecimiento, donde se identificaron serias deficiencias en las condiciones de seguridad y salud laboral. La inspección reveló una serie de fallas que se constituyen en hallazgos preocupantes.

“El auto No. 1476 de 2024 ha sido emitido, ordenando la medida preventiva de paralización de las actividades de Andrés Carne de Res”, informó Ramírez. La ministra agregó que el cierre será “preventivo y temporal” hasta que la Administradora de Riesgos Laborales (ARL) Sura certifique que se han corregido las deficiencias encontradas. La medida también especifica que el restaurante debe mantener el vínculo laboral de sus empleados, así como garantizar el pago de salarios y prestaciones sociales durante el período de cierre.

El accidente que llevó a esta drástica decisión involucró a Laura Daniela Villamil, una bailarina de 28 años que sufrió quemaduras en el 80% de su cuerpo mientras realizaba un acto artístico en la sede de Chía del restaurante. Villamil ha tenido que someterse a procedimientos médicos complejos y continúa enfrentando graves riesgos de infección debido a las quemaduras. Su hermano reveló recientemente que ha desarrollado tres infecciones distintas, complicando aún más su situación.

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Tras el incidente, la Alcaldía de Chía realizó una inspección adicional y concluyó que el restaurante presentaba deficiencias significativas en las rutas de evacuación y en los gabinetes contra incendios, que estaban ocultos por la decoración del lugar. Este informe contribuyó a la decisión del Ministerio de Trabajo y resalta la urgencia de abordar las condiciones de seguridad en el establecimiento.

El Ministerio del Trabajo ha hecho un llamado a los comerciantes en general para reflexionar sobre la importancia de garantizar condiciones laborales dignas y seguras, subrayando que la seguridad de los trabajadores debe ser una prioridad innegociable en cualquier entorno laboral.

Con el cierre de Andrés Carne de Res, el gobierno busca no solo sancionar al restaurante por sus fallos en seguridad, sino también enviar un mensaje claro sobre la responsabilidad de los empleadores en la protección de sus trabajadores. La situación de Laura Daniela Villamil continúa siendo un recordatorio doloroso de las consecuencias de la negligencia en el manejo de la seguridad laboral.