Los alimentos que subieron y bajaron de precio este martes en Medellín

Según un informe de la Central Mayorista de Antioquia, este martes en la mañana ingresaron 210 vehículos de carga, con 1.890 toneladas de frutas, hortalizas, granos, lácteos, cárnicos, abarrotes, entre otros.  

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Explicó la Mayorista en el informe que el centro de abastos presentó en sus operaciones comerciales una reducida oferta de alimentos, debido a las pocas recolecciones de estos en las zonas de cosecha, debido al descanso de los agricultores durante el fin de semana.  

Los alimentos con precios bajos son:  

• Ají dulce 

• Coliflor 

• Papa capira bogotana  

• Remolacha 

Los que presentan incrementos en los precios:  

• Ají picante (20%) 

• Brócoli (43%) 

• Cidra (25%) 

• Cilantro (50%) 

• Habichuela (20%) 

• Lechuga crespa (33%) 

• Lulo (14%) 

• Repollo blanco (25%) 

El azúcar, el fríjol cargamanto blanco y rojo, el maíz blanco y amarillo retrillado y la panela regional, pastusa y valluna son los alimentos que inician la semana con estabilidad en sus precios.  

Este martes abastecieron el mercado de la Mayorista: Boyacá, Córdoba, Cundinamarca, Eje Cafetero, Huila, Nariño, Norte de Santander, Santander, Tolima, Valle del Cauca y las subregiones Norte, Oriente y Suroeste de Antioquia.  

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Asimismo, a la central llegaron productos importados de Canadá, China, Ecuador, España, Estados Unidos, Italia y Perú.