Treinta restaurantes participarán en la primera edición de Envigado al Plato

Son 30 los restaurantes de Antioquia que se unieron para crear una iniciativa para exaltar la gastronomía colombiana y dinamizar este sector. Por esta razón, desde el 17 de junio hasta el 7 de julio se realizará Envigado al Plato en la icónica calle La Buena Mesa, donde más de 20 mil personas podrán disfrutar de una oferta culinaria que varía desde comida típica, internacional, gourmet, fusión, saludable, dulce, entre otras.  

En el evento habrá descuentos de hasta el 30% para que familiares y amigos puedan disfrutar de las propuestas de estos 30 restaurantes.  

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“Si algo ha caracterizado a Colombia es su gastronomía, cultura y capacidades de crear propuestas que generen valor, no solo para los clientes sino para el sector. Envigado al plato nace a partir del entusiasmo y trabajo en equipo de 30 restaurantes que decidieron unirse para exaltar lo mejor de la buena mesa. Desde el sector necesitamos seguir creando estas iniciativas que incentiven la asistencia a los restaurantes y que fomenten el crecimiento de la cadena de valor. Los restaurantes participantes generamos alrededor de 200 empleos directos e indirectos, talento que trabaja con pasión por el deleite de los consumidores”, dijo al respecto Catalina Giraldo de Envigado al Plato. 

Esta iniciativa pretende, además, destacar la cultura y fomentar el turismo en la región, una práctica que históricamente ha estado asociada con el dinamismo del sector y que ha permitido que Colombia sea considerado un referente mundial. De acuerdo con el Sistema de Inteligencia Turística del Distrito, “Medellín y Antioquia son un gran destino turístico para el país, representando juntas el 2.1% del PIB nacional y la llegada de extranjeros no residentes en el departamento aumentó un 24% en el último mes y representa el 15% del turismo nacional”. 

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La oferta gastronómica de Envigado al Plato contemplará comida típica, internacional, gourmet, saludable, dulce, entre otras, con precios a partir de los 59.900 pesos, incluyendo una entrada o un postre, dos platos fuertes y dos bebidas.  

Serán más de 30 restaurantes, algunos de ellos galardonados por sus propuestas y preparaciones: 

• Almejal Restaurante  

• Asados Rogelio  

• Barbacoa Burger & Beer  

• Bastardo Envigado  

• Black Pepper  

• Bianco Pizza  

• Billy Bao  

• Caníbal  

• Chiclayo Cocina Peruana 

• Con Sabor a Mar  

• Criminal Taquería  

• El Barral  

• El Quilombo  

• El Rey Parrillero  

• El Trifásico  

• Emmilia GastroBar  

• Ganso y Castor  

• La Tres Uno  

• Los Porteños  

• Lucio Carbón y Vino  

• Moniketo  

• Olivia Restaurante  

• Na Pizzería y Bistro  

• Panadería Eduardo Madrid  

• Roll Up Sushiburrito  

• Shawarma Chaco  

• Sushi Fun and Wok 

Las personas que deseen mayor información sobre Envigado al Plato pueden consultarla en www.envigadoalplato.com. Además, podrán participar en sorteos y premios. 

Cabe destacar que este sector aporta el 8% del empleo en Colombia y alrededor de 30.000 millones de pesos al PIB, según la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI).